Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua
- 800 g di cozze fresche pulite
- 1 scalogno a metà (30 g circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di calamari freschi, puliti e a striscioline
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 200 g di gamberetti freschi sgusciati
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2327.2 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Arroz de polvo
1h 15min
Tacos de camarones
1 Std. 30 Min
Tacos integrali con pulled pork alla birra
4h 55min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 godz. 10 min
Katsu sando
4 godz. 40 min
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
1 Std. 30 Min
Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)
1h
Manzo teriyaki con riso
1h 50min
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1h 15min
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
50min
Long Island Ice Tea
10 Min
Spaghetti e meatballs di pollo
1 Std. 40 Min