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Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill

Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
3.5 2.4K ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (ca. 2-3 cm)
    500 g
  • Wasser
    400 g
  • Salz
    2 TL
  • Blattspinat, frisch geputzt, grob zerzupft
    150 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (ca. 5 x 2 cm)
    500 g
  • Dill abgezupft, nach Geschmack
    10 - 15 g
  • Frischkäse
    150 g
  • Milch
    250 g
  • Eier
    4
  • Pfeffer
    2 Prisen

Nutrition per 1 Portion

Calories 671 kcal / 2800 kJ
Protein 42 g
Fat 41 g
Carbohydrates 31 g

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