Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- ¾ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 gestr. TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
- 250 g Putenschnitzel, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 1 EL Speisestärke (10 g)
- 50 g Wasser
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft und grob gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2623 kJ / 628 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8.6 g
Alternative recipes
Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen
1h 10min
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45 Min
Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis
45 Min
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1h 10min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Schnitzeltopf mit Gnocchi
1 Std.
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
20 Min
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1 Std.
Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika
3 Std.
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1h 10min
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40 Min