Skip to main content Search
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g
Calories 2162 kJ / 513 kcal
Fat 18 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Linguine cu bacon și crevete

4.0(13)

35 min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

3.9(21)

1 h 20 min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

4.5(15)

1 h 30 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.0(3)

40 min

Macrou cu muștar

2.5(4)

30 min

Supa mirilor

3.0(1)

1 h 15 min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

4.0(21)

30 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1 h 5 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

4.0(2)

45 min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

5.0(4)

1 h 30 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1 h 30 min