Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 628 kJ / 150.1 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 39.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Creme de brócolos e queijo camembert
45min
Creme de espargos com parmesão
30min
Creme de cogumelos
20 min
Creme de couve-flor com pinhões
40min
Creme de batata-doce e leite de coco
45min
Creme de brócolos e amêndoa
35min
Creme de agrião e curgete
35min
Creme de curgete
40min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1 Std. 5 Min
Creme de cogumelos
30min
Creme de cogumelos
30min
Creme de alho-francês com sementes de abóbora
35min