Almôndegas de frango com polenta

Almôndegas de frango com polenta

4.4 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

P/ ralar

queijo parmesão
50 g

Almôndegas

beringela cortada em cubos pequenos
250 g
sal
2 c. chá de
amêndoa torrada
80 g
peito de frango semicongelado cortado em cubos
600 g
salsa
10 g
Pimenta q.b.
azeite
35 g
dentes de alho
2
molho de chili
20 g
malagueta cortada em rodelas
½
vinagre
20 g
tomate em pedaços
350 g
água
200 g

Polenta

sêmola de milho
150 g
água
450 g
leite
450 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
manteiga
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1529.8 mg

Protein 35.2 g

Calories 2021 kJ / 483 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de batata e espinafres

1 h

Pastel de vento

3 h

Peru à Wellington com molho de pêssego

No ratings

Gnocchi recheados

1 h 20 min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45 min

Polenta de abóbora

45 min

Goulash com dumplings

1 h 30 min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1 h 25 min

Polenta com cogumelos e espinafres

35 min

Linguine com ervilhas e fiambre

35 min

Tarte de polenta e curgete

50 min

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min