Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

4.6 48 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua para el vapor
1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
1 cucharadita de sal
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
6 dientes de ajo en láminas
1 cucharadita de pimentón dulce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 h 30 min

Garbanzos con fideos y mejillones

20 min

Revuelto de cebolla confitada y morcilla

25 min

Arroz con aceitunas de lata

1 h

Solomillos de pollo con setas

1 h

Almejas con salsa de azafrán

30 min

Arroz con cordero

1 h 10 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 h 20 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 h

Codornices al limón

45 min

Arroz con cangrejos de río

35 min