Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Esponja
- 100 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de harina de fuerza
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 488 kJ / 116 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Pan de cinco semillas
1h 50min
Pan integral de molde
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Pan integral con muesli
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Hogaza de trigo y centeno con masa madre
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Pan de molde
3 godz.
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