Pastel Frangipane
TM5 TM6

Pastel Frangipane

4.0 (4 ratings)

Ingredients

Base crocante

  • 50 g de azúcar moscabada
  • 100 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubitos
  • 230 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural

Pastel Frangipane

  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • harina de trigo, para espolvorear
  • 150 g de almendras tostadas y sin sal
  • 150 g de azúcar refinada
  • 150 g de mantequilla sin sal, en cubitos
  • 2 huevos
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 40 g de almendras fileteadas
  • 50 g de harina de trigo
  • 250 g de mermelada de chabacano, suave
  • azúcar glass, para espolvorear

Nutrition
per 1 porción
Calories
2016 kJ / 480 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
53 g
Fat
27 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes