Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

cuisses de canard confites
4
oignons coupés en quatre
2
de cassonade
2 c. à café
de bouillon de volaille émietté
1 cube
de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
800 g
d'eau
400 g
de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®
2 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 520 kcal / 2177 kJ

Protein 69 g

Fat 5 g

Carbohydrates 40 g

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France

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