Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rote Bete
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 30 g Apfelessig
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 40 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- 400 g Rote Bete, gegart, aus dem Kühlregal, in dünnen Scheiben
Remoulade
- 10 Stängel Dill, abgezupft
- 40 g Gewürzgurken
- 1 Apfel, klein, geviertelt
- 60 g Salatcreme
- 300 g Sahnejoghurt
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
Fisch
- 100 g Brötchen vom Vortag
- ½ TL italienische Kräuter, getrocknet
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 30 g Mehl
- 2 Eier (Kl. M)
- 2 EL Milch
- 4 Prisen Pfeffer
- 8 Seelachsfilets, küchenfertig (à ca. 80 g)
- 50 g Öl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2961 kJ / 707 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 39 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Buletten mit Pilzrahm
1h
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40 Min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30 min
Sauerbraten
72 Std.
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 Min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
1h 30 min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30 min
Kartoffelklöße
25 godz.