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Französischer Kräuterfrischkäse
Prep. 15 min
Total 48 h
10 Portionen
Ingredients
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Knoblauchzehe1
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Kräuter der Provence TK (siehe Tipp)2 - 3 TL
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Schmand200 g
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Magerquark500 g
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Salz1 geh. TL
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Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen½ TL
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Zitronensaft1 - 2 Spritzer
Nutrition per 10 Portionen
Calories
1390 kcal /
5812 kJ
Protein
79 g
Fat
105 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
0.6 g