Žitný vícezrnný chléb
TM6 TM5 TM31

Žitný vícezrnný chléb

4.4 (12 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů žitných zrn
  • 150 gramů pšenice špaldy
  • 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
  • 1 špetka cukru
  • 2 čajové lžičky chlebové koření
  • 2 čajové lžičky soli
  • 30 gramů jablečného octa
  • 350 gramů vody, vlažné

Nutrition
per 1 krajíc / plátek
Calories
335 kJ / 80 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
0.5 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes