Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

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Prep. 20 min

Total 55 min

10 pezzi

Ingredients

Salsa al mango

250 g di polpa di mango a pezzi
15 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
25 g di miele
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale

Cottura a vapore

3 zucchine a rondelle (spessore 2 cm)
2 pizzichi di sale
500 g di acqua
200 g di code di mazzancolle pulite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g

Calories 171 kJ / 41 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 6.2 g

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Italy

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