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Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango
4.0 3 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
10 pezzi
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Ingredients

Salsa al mango
  • 250 g di polpa di mango a pezzi
  • 15 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
  • 25 g di miele
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 pizzico di sale
Cottura a vapore
  • 3 zucchine a rondelle (spessore 2 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 500 g di acqua
  • 200 g di code di mazzancolle pulite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g
Calories 171 kJ / 41 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 6.2 g

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Italy

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