Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

3.7 63 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de aprox. 3 cm)
25 g salsa de soja
1 cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo
30 g aceite de girasol
50 g de cebolleta en juliana fina (y el tallo verde en aros para decorar)
80 g de pimiento rojo (en trozos de aprox. 2 cm)
80 g de pimiento amarillo (en trozos de aprox. 2 cm)
100 g de anacardos tostados sin sal
30 g de salsa de ostras
10 g de azúcar
10 g de vinagre de arroz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 41.2 g

Calories 1897 kJ / 454 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz verde

1 h

Curry de pescado y langostinos

25 min

Sopa de fideos japoneses

1 h 15 min

Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco

45 min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1 h

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35 min

Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras

45 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2 h 40 min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 min

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1 h 25 min

Pollo en salsa de yogur - India

35 min