Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Friday night
6min
Pagáče
1 godz. 35 min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 分钟
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2 godz. 10 min
Čočková pěna
No ratings
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem
4h
Thai Burger
30min
Anglické kedgeree
45min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min