Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de caldo de pescado
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- 300 - 400 g de atún fresco en dados de 2 cm
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1466.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marmitako de salmón
1h
Patatas guisadas con calamares
40 min
Arroz de latas
30 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Risotto con calamares en salsa americana para dos
30 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Caldereta de mejillones
45 min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 min
Fideuá de verduras y pollo
30 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 min