Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
TM6 TM5

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.7 ( 113 ratings )

Ingredients

  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů mrkve oloupané, na kousky
  • 15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
  • 80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů černých sezamových semínek
  • 3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Nutrition
per 4 porce
Calories
1204 kcal / 5055 kJ
Protein
112 g
Fat
53 g
Carbohydrates
76 g
Fibre
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes