Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 150 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
1 čajová lžička soli
60 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů mrkve oloupané, na kousky
15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
700 gramů zeleninového vývaru
120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů černých sezamových semínek
3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 112 g

Calories 5055 kJ / 1204 kcal

Fat 53 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krevetová polévka s batáty

45 min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55 min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30 min

Rizoto s kari a mrkví

30 min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min

Květáková kari polévka

45 min

Květáková rýže

14 min

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 min