Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cogollo de Tudela (aprox. 60 g) en trozos de 5 cm
- 400 g de agua
Patatas al vapor
- 4 patatas grandes (aprox. 250 g c/u)
- 600 g de agua
Salsa
- 1 huevo duro
- 20 - 25 g de pepinillos en vinagre
- 20 - 25 g de cebollitas en vinagre
- 10 g de alcaparras
- 150 g de mayonesa
Montaje
- sal para espolvorear
- pimienta molida para espolvorear
- aceite de oliva (para regar)
- 2 latas de atún en aceite de oliva (aprox. 160 g)
- 1 lata de maíz en conserva escurrido (aprox. 140 g)
- 2 tomates (aprox. 140 g) en dados de 1-2 cm
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2358 kJ / 564 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Ensalada campera con naranja
1 Std. 10 Min
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min
Perritos de pollo con jamón y queso
2h 10min
Tostas de ensaladilla con maíz
1h
Patatas "de luxe"
30min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo
1 Std. 40 Min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2u. 20min
Aros de cebolla
20min
Salsa brava
10min
Patatas bravas en tempura
1 Std. 10 Min