Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

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Prep. 20 min
Total 55 min
6 portions

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • de sel
    2 pincées
  • de langoustines fraîches
    500 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    200 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    300 g
  • de palourdes fraîches
    300 g
  • d'ail
    2 gousses
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de vin blanc sec
    150 g
  • de tomates mûres coupées en dés
    200 g
  • de poulpe préalablement coupé en morceaux et congelé
    100 g
  • l'eau pour la cuisson des spaghetti
  • du sel pour la cuisson des spaghetti
  • de pâtes sèches, type spaghetti
    600 g
  • de persil frais, équeutés hachés
    10 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 335.2 kcal / 1407.3 kJ
Protein 29.2 g
Fat 8.7 g
Carbohydrates 29.3 g
Fibre 2.3 g

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