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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan pâtissier à la vanille
Prep. 25 min
Total 13 h 15 min
8 parts
Ingredients
La pâte
-
de sucre en morceaux45 g
-
d'amandes émondées45 g
-
de beurre demi-sel et un peu pour le moule135 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail190 g
Le flan
-
œufs5
-
de sucre en poudre150 g
-
de fécule de maïs100 g
-
gousse de vanille fendue et grattée1
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de lait entier900 g
Nutrition per 1 part
Calories
571 kcal /
23982 kJ
Protein
11 g
Fat
31 g
Carbohydrates
60 g
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