Spinat-Käse-Kroketten
TM6 TM5

Spinat-Käse-Kroketten

4.4 (19 ratings)

Ingredients

  • 200 g trockene Semmeln, in Stücken
  • 15 g Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
  • 100 g Emmentaler Käse, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
  • 400 g Milch
    or 400 g Sojadrink
  • 60 g Weizenmehl, universal
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 2 Eier
  • Öl zum Ausbacken

Nutrition
per 1 Stück
Calories
249 kJ / 59 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
4 g
Fat
4 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes