Crostata di pere al cioccolato
TM5 TM6

Crostata di pere al cioccolato

3.4 (45 ratings)

Ingredients

  • 250 g di farina
  • 30 g di fecola di patate
  • 150 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 130 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • ¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 albumi
  • burro q.b.
  • 2 pere Abate
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di liquore all'arancia

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1980 kJ / 473 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
59 g
Fat
23.3 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes