Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
TM5 TM6

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

3.9 (36 ratings)

Ingredients

  • 600 g wody
  • 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
  • 250 g jogurtu greckiego
  • 3 żółtka
  • 1 - 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
  • oregano, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
725.4 kJ / 173.2 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
13.2 g
Fat
11.2 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes