Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 Min
Zupa krem ze szparagów
45 Min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sałatka z białych szparagów
3hod.
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1 godz.
Sos holenderski – 250 ml
15min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 godz.
Sos holenderski
15min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 Min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 Min