Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 448 kJ / 107 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cicorie stufate
35min
Contorno di verza
35min
Melanzane trifolate
40min
Carciofi alla romana
50min
Zucchine alla menta
30min
Carciofi all'aceto light
45min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10 min
Carciofi stufati
30min
Cime di rapa stufate
55min
Carciofi alla maremmana
40min
Peperoni con capperi
40min
Insalata di calamari
55min