Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

4.4 168 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 Stücke

Ingredients

Auberginen (700 g), in Scheiben (1 cm)
2 - 3
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Salz zum Würzen
Pfeffer und mehr zum Würzen
1 Prise
Paniermehl zum Ausstreuen
Feta in Stücken
200 g
Frischkäse
100 g
Eier
3
Sahne
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Oregano abgezupft
10 g
Sesam
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Calories 1128 kJ / 270 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Aubergine 10 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

1hod. 30min.

Low-Carb-Quiche mit Spargel

1hod. 35min.

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

1hod. 15min.

Bärlauch-Tortilla

1hod.

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1hod. 15min.

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1hod. 30min.

Winterlicher Flammkuchen

2hod.

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

1hod. 45min.

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

1hod. 15min.

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35min.

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1hod.

Tarte Tatin mit Tomaten

1hod. 40min.