Polpette di alici
TM5 TM6

Polpette di alici

4.2 (42 ratings)

Ingredients

  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 400 g di alici fresche, pulite, spinate e a pezzi
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di pangrattato + q.b.
  • 20 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1192 kJ / 285 kcal
Protein
23.7 g
Carbohydrates
21.7 g
Fat
11.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes