Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
- 1 pellizco de semillas de fenogreco (semillas de alholva) (optional)
- 450 g de agua
- 50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
- 50 g de arroz cocido basmati
- 170 g de harina de arroz
- 50 g de yogur natural
Cocción de los idlis
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua
- 1 chorrito de aceite para engrasar
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 358 kJ / 85 kcal
- Protein
- 322.2 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Relleno de mermelada
1 Std. 5 Min
Pasteles de patata y cangrejo con salsa de yogur (sin gluten)
1h 10min
Leche de avellanas
No ratings
Rollitos de nueces y dátiles (sin gluten)
30min
Pizza con masa de patata (sin gluten)
5h 40min
Tiramisú vegano
4h
Salmorejo de grana y oro
45 min
Bebida de nueces de Brasil
8h 10min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8h
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
1u.
Tarta de queso ligera con topping de fruta
4h 20 min