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Bundt cake de calabaza

Bundt cake de calabaza
4.6 23 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 raciones
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Ingredients

Calabaza cocida
  • 300 g de agua
  • 150 g de calabaza en trozos (2-3 cm)
Bundt cake
  • mantequilla para engrasar
  • harina de repostería para espolvorear
  • 6 huevos
  • 280 g de azúcar
  • 5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de vainilla líquida
  • 130 g de aceite de girasol
  • 300 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 150 g de agua
Glaseado blanco
  • 100 g de azúcar
  • 15 g de clara de huevo
  • 2 - 3 gotas de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 51.5 mg
Protein 4 g
Calories 1066 kJ / 255 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 37.1 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

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