Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

natives Olivenöl
20 g
Sonnenblumenöl
80 g
körniger Senf
20 g
Balsamico, dunkel
25 g
Wildblumenhonig und etwas mehr zum Beträufeln
15 g
Petersilie, getrocknet
1 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Eichblattsalat, grün in mundgerechten Stücken
1
Ziegenkäserolle in Scheiben (1 cm)
125 g
Wildblumenhonig zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 1258 kJ / 301 kcal

Fat 29 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 6 g

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Germany

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