Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g queijo mozarela curado cortado em pedaços
- 4 batatas-doces laranjas (1850 g aprox.)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 2 dentes de alho
- 220 g feijão-preto cozido escorrido
- 15 g coentros, só as folhas
- ½ limão (raspa e sumo)
- 1600 g água
- 50 g vinagre
- 4 ovos
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1916.8 kJ / 458.1 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 24.8 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 501.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Caril de batata-doce
30min
Caril de couve-flor
35min
Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas
55 min.
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Lasanha de abóbora e couve
1 Std. 25 Min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50 Min
Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva
1 Std. 30 Min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35min
Lasanha caprese
50 Min
Arroz amigo do pato
45min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25 min