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Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita
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Prep. 30 min
Total 40 min
6 pezzi
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Ingredients

  • 250 g di semola integrale di grano duro
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 140 g di acqua
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.3 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 37.7 g

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