Crostata salata di spinaci
TM5 TM6

Crostata salata di spinaci

4.6 (237 ratings)

Ingredients

Pasta

  • 300 g di farina tipo 00
  • 100 g di acqua
  • 100 g di olio di semi di mais
  • 10 g di sale
  • 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate

Ripieno

  • 50 g di Fontina a pezzi (2 cm)
  • 150 g di salame, tipo Milano a pezzi (2 cm)
  • 300 g di spinaci freschi, lessati e ben strizzati
  • 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 uovo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1690 kJ / 404 kcal
Protein
14.7 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
25.4 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes