Devices & Accessories
Sauerteigpulver
Prep. 10 min
Total 24 h 10 min
500 g
Ingredients
Haltbarmachen von Sauerteig
-
Sauerteig (siehe Tipp)200 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
7 g
Calories
1081 kJ /
258 kcal
Fat
1 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brot backen
70 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 h 10 min
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 min
Gerstenbackmalz
50 h 50 min
Kräuter-Brotgewürz
5 min
Apfel-Weizensauerteig
48 h 20 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 h 45 min
Roggen-Schmalz-Brot
16 h 10 min
Erdäpfelpolster
14 h 40 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Bier-Ähren
14 h
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16 h 40 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 h 30 min