Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de jengibre fresco
- 5 g de aceite de oliva
- 50 g brote de bambú (fresco) cortados en tiras
- 40 g de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
- 10 g de zanahoria cortada en tiras
- 30 g de setas enoki frescas
- 1 cucharaditas de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta recién molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 oblea de arroz cuadrada, de unos 30 x 30 cm (véase sugerencia)
- 500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas cortadas en trozos de 3 cm, incluido el tallo
- 2 naranjas cortadas finas en semicírculos
- ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4.17 g
- Carbohydrates
- 10.71 g
- Fat
- 8.93 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Arroz asiático con verduras
45 Min
Chop suey vegetariano
30 Min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 Min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40 Min
Solomillo de atún marinado en miso
30 Min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30min
Samosas vegetarianas
1 Std. 45 Min
Wontons fritos salados
30 Min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 Min
Sopa de miso
25 Min
Arroz asiático
45 Min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 Std. 15 Min