Tagliatelle al nero di sepia con palometa

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

3.5 15 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
60 g de aceite de oliva
1 palometa en filetes limpios (350-400 g) en trozos de 3 cm salpimentados
3 - 4 dientes de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
200 g de sepia en trozos de 3 cm

200 g de calamares, en trozos de 3 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
130 g de caldo de pescado
4 pellizcos de sal
agua (para la olla)
320 g de tagliatelle al nero di sepia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 47.4 g

Calories 2837 kJ / 678 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 59.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Invierno 12 Recipes
Spain

You might also like...

Rape en salsa americana

1 Std.

Tallarines con verduras y langostinos al curry

30 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Fideuá de marisco del senyoret

1 Std. 10 Min

Lubina con salsa de trufa

40 Min

Chips con puerro y gambas

25 Min

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15 Min

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 Min

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Arroz con rape y gambas

30 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min