Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 60 g de aceite de oliva
- 1 palometa en filetes limpios (350-400 g) en trozos de 3 cm salpimentados
- 3 - 4 dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
-
200
g de sepia en trozos de 3 cm
or 200 g de calamares en trozos de 3 cm - 150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
- 130 g de caldo de pescado
- 4 pellizcos de sal
- agua (para la olla)
- 320 g de tagliatelle al nero di sepia
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Carbohydrates
- 59.9 g
- Fat
- 27.7 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Almejas a la marinera
30 Min
Merluza a la koskera
45min
Mejillones al vino
30 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Arroz con rape y gambas
30 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Pulpo a feira con cachelos
55min
Arroz negro con gambones y sepia
45min