Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 120 g orzechów włoskich, łuskanych
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
- 1200 g schabu wieprzowego, w całości
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
- 5 łyżek wody
Sos
- 120 g wody
- 2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.4 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25 min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4小时 10 分钟
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Rolada ze schabu
5小时 15 分钟
Puder z grzybów
5min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Karkówka z cebulą
1h 45 min