Confiture de lard

Confiture de lard

4.4 13 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

2 bocaux

Ingredients

140 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lard dégraissé, en tranches détaillé en dés
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika doux en poudre
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 25 g

Calories 3153 kJ / 753 kcal

Fat 43 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cadeaux faits-maison Vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Sel aux cèpes

Sel aux cèpes

5 min

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3 h

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

12 h

Moutarde à la figue

Moutarde à la figue

1 h

Liqueur au café et à la cannelle

Liqueur au café et à la cannelle

35 min

Confiture de vin aux épices

Confiture de vin aux épices

12 h

Sucre de Noël

Sucre de Noël

1 h 5 min

Orange givrée

Orange givrée

12 h

Chutney de poires

Chutney de poires

55 min

Sauce barbecue

Sauce barbecue

25 min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 h 20 min

Vin chaud alsacien de Noël

Vin chaud alsacien de Noël

40 min