Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche
TM5 TM6

Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 350 g di farina
  • 200 g di acqua, tiepida
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
  • 20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 250 g di cubetti di lardo
  • 300 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 - 3 cipolle, tagliate ad anelli
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche, a piacere (es. erba cipollina, prezzemolo)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1504 kJ / 360 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
27 g
Fat
23 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes