Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

4.8 264 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porzioni

Ingredients

40 g di mollica di pane bianco
30 g di aceto di vino bianco
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 tuorlo sodo a metà
10 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
180 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Protein 17.1 g

Calories 7792 kJ / 1862 kcal

Fat 187.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Classiche italiane 10 Recipes
Italy

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 min

Farinata di ceci (vegan)

2 h

Passatelli

45 min

Vellutata d'inverno

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Hummus di ceci

9 h 20 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

1 h

Risotto pere e Gorgonzola

40 min

Salsa guacamole

10 min

Salsa tonnata

20 min

Guacamole Tex-Mex

10 min