Kohlrabisuppe
TM31 TM5 TM6

Kohlrabisuppe

3.8 (46 ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 500 g Kohlrabi, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 TL Walnussöl
  • 800 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    or 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 - 3 TL Curry
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z. B. von Du darfst
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 EL Mandeln, gehobelt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
337 kJ / 81 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
10 g
Fat
3 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes