Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6 82 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 Portionen

Ingredients

Limetten-Joghurt-Mousse

Zucker
70 g
Sahne
200 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Crème fraîche
60 g
Limettensaft
30 g

Erdbeercoulis und Fertigstellung

Erdbeeren
150 g
Limettensaft
20 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Unser Ostermenü 11 Recipes
Germany

You might also like...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 30 min

Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

5 h

Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

8 h 40 min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2 h 30 min

Orangenparfait

Orangenparfait

6 h 30 min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4 h 40 min

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

5 h

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7 h

Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse

4 h 40 min

Zitronen-Joghurt-Mousse

Zitronen-Joghurt-Mousse

1 h 15 min

Mango-Tiramisu

Mango-Tiramisu

15 min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 h 30 min