Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de setas shiitake secas
- 1000 g de agua
- 300 g de arroz de grano largo (previamente aclarado y escurrido)
- 150 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de setas de cardo frescas (en tiras)
- 30 g de salsa de soja
-
3 - 4
ramitas de albahaca tailandesa fresca (solo las hojas)
or 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) - 1 chorrito de aceite de sésamo
- 30 g de salsa de soja (para servir)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1054 kJ / 252 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Cuscús especiado de verduras
30 min
Fideos chinos con verduras al curry
20 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Fideos chinos con verduras
30 min
Arroz kashmiri - India
30 min
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 Min
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Arroz asiático con verduras
45 min
Fideos yakisoba con gambas
30 min