Musaka z červené čočky
TM5 TM6

Musaka z červené čočky

4.9 (223 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů červené čočky
  • 500 gramů vody
  • máslo, na vymazání
  • 120 gramů parmazánu, na kousky
  • 2 lilky (400 gramů)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 1 cibule (200 gramů), na čtvrtky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika (150 gramů), na kousky
  • 400 gramů rajčat v plechovce, loupaných, i se šťávou
  • 120 gramů červeného vína
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého, sušeného
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, mletého
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2000 kJ / 477 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
36 g
Fat
25 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes