Chicken korma
TM31 TM5 TM6

Chicken korma

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Ingredients

  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 dose de safran
  • 200 g d'oignons (2) coupés en 4
  • 3 gousses d'ail coupées en 2
  • 1 ½ cm de gingembre frais, pelé et coupé en 4
  • 3 pincées de cardamome en poudre
  • 40 g de beurre
  • 40 g de pâte de curry vert korma de préférence
  • 250 g de yaourt à la grecque
  • 700 g de blanc de poulet, en cubes de 3 cm
  • 50 g de raisins secs
  • du sel
  • 30 g d'amandes effilées
  • 30 g d'oignons frits déshydratés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1811 kJ / 430 kcal
Protein
58 g
Carbohydrates
21 g
Fat
30 g

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