Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema al limone
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro a tocchetti
Meringa
- 180 g di zucchero
- 60 g di albumi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1214 kJ / 290 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 16.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bon bon ripieni di toffee
2u. 30min
Glassa al cioccolato
20min
Profiteroles al limone
1h 45min
Éclaires al cioccolato
4h 50min
Crema pasticcera
15min
Pan di Spagna
1u. 50min
Profiterole bianco
3h 15min
Éclair fragole e cioccolato bianco
12u.
Éclair alla crema di lamponi e pistacchi
12u.
Cassata gelato
11h 20min
Crema tartufo
12h 20min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2u.