Panini ripieni di funghi cardoncello

Panini ripieni di funghi cardoncello

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

18 pezzi

Ingredients

Panini

240 g di acqua
40 g zucchero a velo
500 g farina
½ cucchiaino di sale
50 g di olio di oliva

Ripieno

400 g di gambi di sedano a pezzi
60 g di radice di bambù fresca

60 g di germogli di soia freschi
500 g di funghi cardoncello freschi
50 g di olio di oliva
40 g di salsa di soia
10 g zucchero
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

farina q.b. per infarinare
miele q.b.
semi di sesamo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 815.9 kJ / 195 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Asia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

1h 50min

Tortina arancia e cioccolatini

2h 30min

Cheesecake della Vigilia

4h 30min

Pitta chicculiata

4h 45min

Merendina alla crema gianduia

1h 30min

Bicchierini di cassata

30min

Piconi

1h 10min

Uovo di Pasqua con sorpresa

2h 25min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2h

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Sushi allo spada affumicato

55min

Freakshake gusto cassata

20min