Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mleka
- 150 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 250 g mąki orkiszowej, typu 1450, Melvit
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 150 g płatków owsianych, Melvit
- 50 g ziaren sezamu, Melvit
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 483.5 kJ / 115.6 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 118.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 Std. 20 Min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Chleb gryczany
1h 35 min
Szybki chleb orkiszowy
1 Std. 25 Min
Chleb z samopszy z sezamem
2hod. 10min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb z otrębami
1h 35 min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50 min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 Std. 30 Min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min