Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 160 g cukru
- 160 g octu balsamicznego
- 30 g oleju
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 700.6 kJ / 167.4 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 947.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1sa 15 dk
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sos pomidorowy marinara
1sa 15 dk
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1sa
Ketchup
1sa
Ketchup curry
30 dk
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Ketchup z cukinii
1sa