Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
- 300 g de leche
- 60 g de azúcar
- 1 cucharada de cardamomo molido (optional)
- 500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- ½ cucharadita de sal
- harina
Relleno
- 100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
- 2 cucharadas de canela molida
- ¼ cucharadita de clavo molido (optional)
- 30 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
Montaje
- 1 huevo batido
- 2 - 3 cucharadas de azúcar
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 661 kJ / 158 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Trenzas de avellana
1h 45 min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20 min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4 Std. 30 Min
Brioche
8u.
Pan de leche
2h 20 min
Bizcocho de manzana
1h
Bizcocho veteado
2h
Muffins de cerveza negra
30 min
Lazos de brioche y hojaldre
4 Std. 20 Min
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Suizos
2h 30 min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30 min